ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εύκολες συνταγές μαγειρικής, γρήγορες, πετυχημένες, νόστιμα γλυκά, μυστικά μαγειρικής & πρωτότυπες εκπλήξεις που θα σας ενθουσιάσουν
More stories
-
Παστίτσιο μερακλίδικο – Συνταγές σπιτικών φαγητών
Το παστίτσιο είναι ένα εντυπωσιακό φαγητό το οποίο όμοιο του στον κόσμο ολόκληρο δεν θα βρείτε. Παραδοσιακό φαγητό, όπου συνήθως η συνταγή πηγαίνει απο μητέρα σε κόρη και σερβίρετε πάντα ζεστό. Πόσες φορές δεν τσακωθήκατε για το πρώτο κομμάτι που είναι πάντα καυτό; Εμείς συνεχώς αυτό το πρόβλημα έχουμε…. More
-
1 Shares
Μελιτζάνες σουφλέ – Συνταγές για να γλύφετε τα δάχτυλα σας!
Οι μελιτζάνες είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά, όπως και να τις μαγειρέψω! Αφθονούν χειμώνα καλοκαίρι στα μανάβικα ή στις λαϊκές αγορές και δεν μου λείπουν ποτέ από το ψυγείο μου. Σήμερα θα σας προτείνω μελιτζάνες σουφλέ. Δένουν τόσο αρμονικά με τα τυριά και είναι ένα χορταστικό πιάτο γεύματος, αλλά και ένα ιδιαίτερο πρώτο πιάτο σε ένα γιορτινό τραπέζι με καλεσμένους. More
-
Νόστιμη συνταγή για παγωτό τιραμισού! Ο Βακιάρος έκανε θαύμα
Ο Λάμπρος Βακιάρος είναι ένας από τους πολύ πετυχημένους σεφ της Ελλάδας. Ο νεαρός μάγειρας βρίσκεται για 4η συνεχόμενη χρονιά στην πρωινή εκπομπή του Star, στη Φωλιά των Κου Κου, όπου και για φέτος θα μας ταξιδέψει σε μια απίστευτη γευστική περιπέτεια. Σήμερα εμείς δανειστήκαμε μια συνταγή του, που έκανε…πάταγο! More
-
5 συνταγές για πίτσα καλτσόνε που φτάνουν σε άλλο επίπεδο
Όλοι μας κάποια στιγμή έχουμε βρεθεί στον προβληματισμό του τι θα φάμε σήμερα. Θες κάτι διαφορετικό, έχεις βαρεθεί τα ίδια και σίγουρα ζητάς κάτι νόστιμο. Σε όλους μας αρέσει να φτιάχνουμε νέα και νόστιμα πιάτα, που θα απογειώνουν τις γεύσεις μας. Όμως ο χρόνος είναι λίγος κι έτσι προτιμούμε ένα φαγητό, που δεν θα χρειάζεται ένα σωρό ξεχωριστές παρασκευές. More
-
2 Shares
Λαχταριστό γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα παρμεζάνας
Μια πραγματικά λαχταριστή συνταγή με κοτόπουλο είναι αυτή με το γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο όπου την συνοδεύουμε με σάλτσα παρμεζάνας. Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, ελαφρύ, παρότι είναι και γεμιστό και το μόνο σίγουρο όταν θα το γευτείτε είναι ότι η υφή του θα σας εντυπωσιάσει. Παρακάτω διαβάστε την συνταγή και την εκτέλεση σας ……. More
-
Αυτή είναι η συνταγή για αυθεντικό σπιτικό παγωτό με Nutella
Το σπιτικό παγωτό, άμα ξέρεις να το φτιάξεις δεν συγκρίνεται με τίποτα με τα έτοιμα. Πόσο μάλιστα αν έχει μέσα και nutella! Εκεί πραγματικά γίνεται κανονική κόλαση. Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε το δικό σας σπιτικό παγωτό με nutella και που θα γλύφεται τα δάχτυλα σας….. More
-
Ριγανέλαιο: To ισχυρό φυτικό αντιβιοτικό που πρέπει να έχετε σπίτι
Νέες εργαστηριακές μελέτες ήρθαν στο φως της δημοσιότητας για να επιβεβαιώσουν για μια ακόμη φορά ότι το ριγανέλαιο είναι ένα ισχυρό φυτικό αντιβιοτικό,με αντιμυκητιακές και αντι-ιικές ιδιότητες και είναι ένα απο τα φυσικά αντιβιοτικά που δεν πρέπει να λείπει απο κανένα σπίτι. Το ριγανέλαιο θεραπεύει ή βοηθάει να υποχωρήσει η ακμή, αλλεργίες, αρθρίτιδα, άσθμα, δυσκοιλιότητα, λαρυγγίτιδα……. More
-
1 Shares
Τσουρέκια αφράτα για όλα τα γούστα. Πως θα τα φτιάξεις;
Πως θα πετύχετε τα τέλεια αφράτα τσουρέκια αυτά που να είναι μαλακά την επόμενη μέρα και παραμένει μένει μαλακό μέχρι τη Κυριακή του Πάσχα, αν κάνουμε τα τσουρέκια μας μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα. Σας δίνουμε τη συνταγή για το πιο τρυφερό τσουρέκι που μπορείτε να φτιάξετε. Ίδιο με το τσουρέκι της γιαγιά σας! More
-
Η Μεγάλη Πέμπτη και το Βάψιμο αυγών! Πως βάφουμε σωστά τα αυγά για το Πάσχα
Όσα χρόνια και να περάσουν, όσο και να θυμάμαι τον εαυτό μου πάντα η Μεγάλη Πέμπτη ήταν μια μέρα χαράς και δημιουργίας για εμένα και την οικογένεια μου!! Ο λόγος ήταν πολύ απλός: βάφαμε τα αυγά για το Πάσχα, όπως πολλές οικογένειες της Ελλάδας βέβαια! Γιατί εγώ όμως ήμουν κάθε φορά τόοοοσο ενθουσιασμένη;;; πολύ απλά, γιατί τα στολίζαμε με φύλλα από λουλούδια και ήταν μία χειροτεχνία και τα αυγά μας […] More
-
Ο Πάνος Ιωαννίδης απο το Masterchef έφτιαξε τα απόλυτα Πασχαλινά κουλουράκια!
Ο σεφ Πάνος Ιωαννίδης έφτιαξε τα δικά του Πασχαλινά κουλουράκια και όπως τα χαρακτηρίζει ο ίδιος είναι πεντανόστιμα για να μην πει τα απόλυτα! Μια συνταγή για εύκολα, τραγανά πασχαλινά κουλουράκια με πολίτικες νότες και πλούσια γεύση. Η τραγανή, “μπισκοτένια” υφή τους τα ξεχωρίζει από τα παραδοσιακά σμυρνέικα κουλουράκια, τα οποία έχουν πιο αφράτη σύσταση……. More
-
1 Shares
Πασχαλινό τσουρέκι! Το τέλειο τσουρέκι δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο
Σήμερα λέω να πούμε μερικά πράγματα όσον αφορά την παρασκευή του τσουρεκιού. Από ότι έχω καταλάβει από τις συζητήσεις που κάνω με φίλες και γνωστές τον τελευταίο καιρό η παρασκευή του τσουρεκιού είναι ένα θέμα που αγχώνει τους περισσοτερους. Και φυσικά όσο πλησιάζει το Πάσχα τόσο μεγαλώνει το άγχος και τόσο πληθαίνουν οι συζητήσεις. Και φυσικά η ερώτηση είναι πάντα το πως θα πετύχουν λαχταριστά, φουσκωτά, αφράτα, μοσχοβολιστά, πεντανόστιμα, ροδοκόκκινα […] More
-
Συνταγή για ζελεδάκια γρήγορα και εύκολα στο σπίτι
Δημιουργήστε στο σπίτι σας εύκολα και γρήγορα λαχταριστά δροσερά ζελεδάκια για εσάς και τα παιδιά σας και αποφύγετε τα έτοιμα γλυκά, έτσι ώστε να καταφέρουμε όλοι μαζί όταν θα περάσει η πανδημία του κορονοϊού να μην χρειάζεται να γκρεμίσουμε τις πόρτες για να βγούμε απο τα σπίτια μας…… More